إذا كنت تعاني من مرض السكري وترغب في الاعتناء بصحتك من خلال نظام غذائي متوازن ، فأنت بحاجة إلى التحقق من بعض الأطعمة التي تساعد في السيطرة على مرض السكري.
يحدث مرض السكري عندما يكون هناك زيادة كبيرة في نسبة الجلوكوز في الدم.
لذلك ، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على التحكم في مستويات السكر في الدم.
لذلك يجب أن يحتوي تخطيط النظام الغذائي لمرضى السكر على أطعمة تمنع ارتفاع الجلوكوز.
وخاصة الأطعمة التي تحمي القلب ، لأن هؤلاء الأفراد معرضون بشكل كبير للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بهذه الطريقة يمكنك أن تصبح أكثر صحة ، وتتجنب الأمراض الخطيرة ، وتحسن صحتك.
ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن ، فإن المتابعة الطبية ضرورية.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب استبدال تناول الدهون والكربوهيدرات الأطعمة التي تساعد في السيطرة على مرض السكري.
لهذا السبب قمنا بفصل قائمة ببعض الأطعمة المهمة التي يجب عليك إضافتها إلى طبقك للتحكم في الجلوكوز.
1- فواكه
أولاً ، سنتحدث عن أهمية الفاكهة، وهي خيارات طعام رائعة لمرضى السكر.
هكذا، الفاكهة يجب تناول البرتقال والفراولة والموز يوميًا.
ومع ذلك ، على الرغم من كونها أطعمة صحية للغاية ، فمن المهم عدم تجاوز استهلاك 3 حصص يوميًا.
لأن هذه الأطعمة تحتوي على الكربوهيدرات التي إذا تم تناولها بإفراط ، يمكن أن تزيد من كمية السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تناول الفاكهة كاملة مع القشر واللب ، وتجنب صنع العصائر.
وهكذا ، عندما تكون الفاكهة طبيعية وكاملة ، فإنها توفر المزيد من الألياف للجسم.
وبالتالي ، توفير السيطرة على الجلوكوز.
اقرأ أكثر
2- خضروات طازجة
في هذه الفقرة سنتحدث عنها الخضروات الطازجة، وهي رائعة الأطعمة التي تساعد في السيطرة على مرض السكري.
وبالتالي ، فإن الأطعمة مثل الخس والطماطم والفاصوليا الخضراء غنية للغاية بالفيتامينات.
تساعد المعادن الموجودة في هذه الأطعمة في إنتاج الأنسولين والتحكم في الجلوكوز والحفاظ على أداء الجسم بشكل جيد.
بالإضافة إلى ذلك ، تعد الخضروات أيضًا غنية بالألياف وتقلل من امتصاص الدهون من الطعام.
بهذه الطريقة ، من خلال تناول الخضار يمكنك منع نفسك من العديد من الأمراض.
على سبيل المثال ، أمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أنه لكي تؤدي هذه الأطعمة وظيفتها ، يجب تناولها يوميًا في الغداء والعشاء.
هذا هو سبب أهمية إعداد قائمة طعام.
ولا سيما للحصول على متابعة طبية مع أخصائي التغذية.
3- بذور الكتان
أخيرًا وليس آخرًا ، سنتحدث عن استخدام بذور الكتان في خفض الجلوكوز.
تعتبر هذه البذرة مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم ، مما يساعد في إفراز هرمون الأنسولين.
لذلك ، يمكنك تناوله من 5 إلى 6 مرات في اليوم.
ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر دائمًا تناوله في أجزاء صغيرة.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر بذور الكتان أيضًا من الأطعمة المغذية جدًا ، فهي غنية بالألياف والدهون الجيدة.
من المهم أيضًا تحضير وجباتك بالزيت النباتي أو حتى زيت الزيتون.
وبالتالي ، ليس فقط اتباع نظام غذائي جيد أمر مهم ، ولكن أيضًا ممارسة التمارين البدنية.
