وصفات سريعة ولذيذة للأشخاص الذين يكرهون الطبخ ولكن يحبون الأكل.
كنت أعتقد أن تناول الطعام الجيد يعني قضاء ساعات في المطبخ، أقطع وأقلب وأنتظر. لكن لنكن صادقين، أكره الطبخ. والخبر السار؟ وجدتُ وصفات سريعة وهي سهلة ولذيذة ومثالية لأي شخص يريد تناول الطعام جيدًا دون متاعب.
إذا كنت مثلي وتفضل إبقاء الأمور بسيطة ولكن لذيذة، فسوف تحب هذه وصفات لذيذة التي تتطلب الحد الأدنى من الجهد ولكنها تقدم أقصى قدر من النكهة.
لماذا أحتاج إلى وصفات سريعة وسهلة
بين العمل والحياة الاجتماعية وقوائم المهام التي لا تنتهي، كان الطبخ دائمًا مهمة شاقة. كنتُ أطلب طعامًا جاهزًا أو أتناول ما في الثلاجة، وهو ليس الخيار الأصح دائمًا. عندها قررتُ البحث عن... وصفات صحية والتي كانت سريعة ومضمونة النجاح.
فيما يلي بعض الوجبات المفضلة لدي والتي تتطلب القليل من الوقت والجهد ولكنها لا تزال ذات مذاق رائع.
1. خبز الأفوكادو المحمص لمدة 5 دقائق مع لمسة مميزة
يعد خبز الأفوكادو من الأطباق الكلاسيكية، ولكن إضافة القليل منه يجعله أكثر تميزًا.
مكونات:
- شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة
- نصف حبة أفوكادو مهروسة
- طماطم كرزية مقطعة إلى شرائح
- رشة من زيت الزيتون
- الملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار حسب الرغبة
تعليمات:
- حمّص الخبز حسب رغبتك.
- افردي الأفوكادو المهروس على الخبز المحمص.
- غطيها بشرائح الطماطم الكرزية وزيت الزيتون والتوابل.
- استمتع بها مع كوب من القهوة أو العصير الطازج!
2. روبيان وخضراوات بزبدة الثوم في مقلاة واحدة
تبدو هذه الوجبة فاخرة، لكن تحضيرها لا يستغرق أكثر من 15 دقيقة من البداية إلى النهاية.
مكونات:
- 200 غرام من الروبيان المقشر
- 1 كوسة مفرومة
- 1 فلفل رومي مقطع شرائح
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- الملح والفلفل والبابريكا
تعليمات:
- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- أضف الروبيان والثوم، واطبخ لمدة 3-4 دقائق حتى يتحول لون الروبيان إلى اللون الوردي.
- أضيفي الكوسة والفلفل الحلو، واطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
- تبلي حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
3. قطع الموز والشوفان المغذية بدون خبز
مثالية كوجبة خفيفة يمكنك تناولها أثناء التنقل عندما تكون في عجلة من أمرك.
مكونات:
- 1 موزة ناضجة
- كوب واحد من الشوفان
- 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
تعليمات:
- اهرسي الموز في وعاء.
- اخلطي الشوفان وزبدة الفول السوداني والعسل والقرفة.
- تشكل على شكل كرات صغيرة الحجم.
- قم بتبريده لمدة 20 دقيقة قبل تناوله.
4. بارفيه الزبادي اليوناني لمدة 10 دقائق
وجبة إفطار أو حلوى لذيذة وصحية وسهلة التحضير.
مكونات:
- 1 كوب زبادي يوناني
- نصف كوب من التوت المختلط
- ملعقة كبيرة من العسل
- 1/4 كوب جرانولا
تعليمات:
- ضعي طبقة من الزبادي والتوت والجرانولا في كوب.
- رش العسل في الأعلى.
- استمتع بها على الفور!
الأفكار النهائية
هؤلاء وصفات سريعة لقد وفرت لي الكثير من الوقت مع مساعدتي على اتباع نظام غذائي صحي.
لم يعد الطبخ يبدو عبئًا، ولم أعد أعتمد على خيارات الوجبات الجاهزة غير الصحية.
إذا كان وقتك ضيقًا ولكنك لا تزال تريد وصفات لذيذة، جرب هذه!
إذا كان لديك وجهة خاصة بك وصفات صحية، قم بإدراجها في التعليقات - سأحب أن أجرّبها!
يمكنك أيضًا الاطلاع على منشورات مدونتي الأخرى حول الفوائد الصحية للحصول على المزيد من الإلهام.
أكل سعيد!
منشورات ذات صلة
حاصلة على شهادة في التغذية، وأنا شغوفة بالصحة والرفاهية وجودة الحياة. أؤمن بأن اتباع نظام غذائي متوازن واتباع عادات يومية بسيطة يُحسّنان صحة أجسامنا وعقولنا. هنا، أشارك نصائح عملية وسهلة المنال لمن يسعون إلى حياة أفضل.