Evo nekih ukusni i hranljivi recepti koji sadrže proteine soje.
Protein soje je svestran i biljni izvor proteina koji je stekao popularnost među onima koji slijede biljnu prehranu ili traže alternativne proteinske opcije.
To je kompletan protein, što znači da sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su našem tijelu potrebne za optimalno zdravlje.
Jedan od popularnih oblika sojinih proteina je izolat sojinih proteina, koji je prah koji se lako može ugraditi u različite recepte.
Smoothie od sojinih proteina:
Započnite dan sa a hranljiva i puna proteina milkšejk. Pomiješajte 1 mjericu izolata sojinih proteina, 1 šolju smrznutog mešanog bobičastog voća, 1 zrelu bananu, 1 šolju spanaća i 1 šolju bademovog mleka.
Za dodatnu slatkoću možete dodati i zaslađivač po želji, kao što je med ili agavin sirup.
Ovaj smoothie nije samo ukusan, već pruža i dobru dozu proteina, vlakana i antioksidansa.
Prženje sa sojinim proteinima:
Umutite brzo i zdravo prženje koristeći sojine proteine. Zagrejte 1 kašiku biljnog ulja u tiganju i dodajte 1 šolju iseckanog mešanog povrća, poput paprike, šargarepe i brokule.
Popržiti dok povrće ne omekša, a zatim dodajte 1 šolju rehidriranih sojinih proteinskih mrvica.
Začinite soja sosom, đumbirom, belim lukom i prstohvatom pahuljica crvene paprike za malo topline.
Poslužite preko smeđeg pirinča ili kvinoje za zadovoljavajući obrok.
Vege burger sa sojinim proteinima:
Napravite sami ukusno i zdravo veggie hamburgers koristeći sojine proteine.
U mašini za obradu hrane izmiksajte 1 šolju kuvane kvinoje, 1 šolju kuvanog crnog pasulja, 1/2 šolje izolata sojinih proteina, 1/4 šolje prezle, 1 mlevenog čena belog luka, 1/2 kašičice kima i 1 /2 kašičice paprike.
Od smjese oblikujte pljeskavice i pecite ih na roštilju ili šporetu dok ne porumene sa obe strane. Poslužite na lepinji sa omiljenim dodacima za hamburgere za ukusan obrok bogat proteinima.
Energetske kuglice sojinih proteina:
Umutiti malo hranjivih i energetske kuglice prepune proteina za brzu i praktičnu užinu.
U posudi za mešanje pomešajte 1 šolju zobi, 1/2 šolje putera od kikirikija, 1/4 šolje meda, 1/4 šolje mlevenog lanenog semena, 1/2 šolje seckanih orašastih plodova i 1/2 šolje sojinih proteina izolovati.
Dobro izmešati i uvaljati u male kuglice. Ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se stegne i uživajte u ukusnoj užini bogatoj proteinima u pokretu.
Čokoladni puding od sojinih proteina:
Prepustite se ukusnom i čokoladni puding bogat proteinima koristeći sojine proteine. U blenderu pomiješajte 1 pakovanje svilenog tofua, 1/4 šolje kakao praha, 1/4 šolje javorovog sirupa, 1 kašičicu ekstrakta vanile i 1/2 šolje izolata sojinih proteina.
Blendajte dok ne postane glatka i kremasta. Ostavite u frižideru najmanje 1 sat prije serviranja. Na vrh stavite malo šlaga i obrijanu tamnu čokoladu za dodatnu posebnu poslasticu.
Zaključak
Zaključno, sojini proteini su svestran i hranljiv izvor proteina biljnog porekla koji se može ugraditi u različite recepte. Od smutija i pomfrita do hamburgera i energetskih loptica, postoje brojni ukusni i zdravi načini za uživanje u proteinima soje.
Daj ovo recepti koji sadrže proteine soje. Probajte i otkrijte ukusne i zdravstvene prednosti proteina soje u vašoj ishrani!
