Tady nějaké jsou lahodné a výživné recepty, které obsahují sójový protein.
Sójový protein je všestranný a rostlinný zdroj bílkovin, který si získal oblibu mezi těmi, kteří dodržují rostlinnou stravu nebo hledají alternativní možnosti bílkovin.
Je to kompletní protein, což znamená, že obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které naše tělo potřebuje pro optimální zdraví.
Jednou z oblíbených forem sójového proteinu je izolát sójového proteinu, což je prášek, který lze snadno začlenit do různých receptů.
Sojové proteinové smoothie:
Začněte svůj den s a výživné a plné bílkovin smoothie. Smíchejte dohromady 1 odměrku sójového proteinového izolátu, 1 šálek mražených rozmixovaných bobulí, 1 zralý banán, 1 šálek špenátu a 1 šálek mandlového mléka.
Pro extra sladkost můžete přidat i sladidlo dle vlastního výběru, jako je med nebo agávový sirup.
Toto smoothie je nejen chutné, ale také poskytuje dobrou dávku bílkovin, vlákniny a antioxidantů.
Sójové proteinové resty:
Vyšleháme rychlou a zdravou praženici pomocí sójového proteinu. Na pánvi zahřejte 1 lžíci rostlinného oleje a přidejte 1 šálek nakrájené míchané zeleniny, jako je paprika, mrkev a brokolice.
Za stálého míchání smažte dokud zelenina nezměkne, pak přidejte 1 šálek rehydratovaných sójových proteinových drobků.
Dochuťte sójovou omáčkou, zázvorem, česnekem a špetkou vloček červené papriky pro trochu tepla.
Podávejte s hnědou rýží nebo quinoou jako uspokojivé jídlo.
Sójový proteinový vegetariánský burger:
Udělejte si vlastní chutné a zdravé vegetariánské hamburgery pomocí sójového proteinu.
V kuchyňském robotu rozmixujte 1 šálek vařené quinoi, 1 šálek vařených černých fazolí, 1/2 šálku izolátu sójového proteinu, 1/4 šálku strouhanky, 1 mletý stroužek česneku, 1/2 lžičky kmínu a 1 /2 lžičky papriky.
Ze směsi vytvarujte placičky a opékejte je na grilu nebo sporáku z obou stran dozlatova. Podávejte na housce s oblíbeným burgerovým polevou pro chutné a na bílkoviny bohaté jídlo.
Sojové proteinové energetické kuličky:
Vyšleháme nějaké výživné a energetické kuličky plné bílkovin pro rychlé a pohodlné občerstvení.
V mixovací nádobě smíchejte 1 šálek ovsa, 1/2 šálku arašídového másla, 1/4 šálku medu, 1/4 šálku mletého lněného semínka, 1/2 šálku nasekaných ořechů a 1/2 šálku sójového proteinu izolovat.
Dobře promíchejte a vyválejte na malé kuličky. Dejte do lednice alespoň na 30 minut, aby ztuhlo, a vychutnejte si ji jako chutnou a na bílkoviny bohatou svačinu na cestách.
Sojový proteinový čokoládový pudink:
Dopřejte si lahodné a čokoládový pudink bohatý na bílkoviny pomocí sójového proteinu. V mixéru smíchejte 1 balení hedvábného tofu, 1/4 šálku kakaového prášku, 1/4 šálku javorového sirupu, 1 lžičku vanilkového extraktu a 1/2 šálku izolátu sójového proteinu.
Mixujte, dokud nebude hladká a krémová. Před podáváním dejte alespoň na 1 hodinu do lednice. Navrch přidejte šlehačku a strouhanou hořkou čokoládu pro extra speciální pochoutku.
Závěr
Závěrem lze říci, že sójový protein je všestranný a výživný zdroj rostlinných proteinů, který lze začlenit do různých receptů. Od smoothies a stir-fry až po hamburgery a energetické kuličky, existuje mnoho lahodných a zdravých způsobů, jak si užít sójový protein.
Dejte tyto recepty, které obsahují sójový protein. Vyzkoušejte a objevte lahodnost a zdravotní přínosy sójového proteinu ve vaší stravě!
