Le jeûne intermittent simplifié

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Curieux de savoir jeûne intermittent ? Découvrez comment cela aide à perdre du poids et à améliorer votre santé, et obtenez des conseils simples pour commencer le jeûne sans stress.

Je pensais que sauter le petit-déjeuner était un péché – jusqu’à ce que le jeûne intermittent change tout

Commençons par ceci : je me réveillais souvent affamé. « Où sont mes toasts et mes œufs ? » Je meurs un peu de faim. L'idée de sauter le petit-déjeuner ?

C'était comme jouer un match complet de 90 minutes sans échauffement.

Mais un de mes amis – en forme, plein d’énergie et en quelque sorte plus mince à chaque fois que je le voyais – m’a dit qu’il faisait jeûne intermittent.

Au début, j'ai levé les yeux au ciel. On aurait dit une autre tendance bien-être.

Puis je l'ai essayé. Et homme, J'ai eu tort.

J'ai perdu du poids, j'ai amélioré ma concentration et je me sens mieux dans ma peau – et je n'ai pas eu à renoncer au café ni à subir un régime alimentaire composé uniquement de laitue.

Alors, si vous êtes curieux à propos de jeûne intermittent, ou vous avez essayé et arrêté parce que cela vous semblait trop difficile, cet article est pour vous.

Je vais le décomposer comme une tactique à la mi-temps : clair, simple et prêt à l'action.

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Qu'est-ce que le jeûne intermittent, au juste ?

En termes simples, jeûne intermittent (IF) il ne s'agit pas de quoi tu manges – c'est à propos de quand tu manges.

Il s’agit d’un modèle d’alimentation basé sur le temps qui alterne entre des périodes de repas et de jeûne.

Considérez cela comme une stratégie de football : vous n’êtes pas à l’attaque pendant tout le match.

Parfois, vous faites une pause, vous vous regroupez, puis vous y allez à fond.

Les méthodes de jeûne intermittent les plus populaires

Commençons par les bases. Voici les schémas de jeûne intermittent les plus courants :

Méthode 16:8

  • Jeûnez pendant 16 heures, mangez pendant une fenêtre de 8 heures
  • Exemple : manger entre 12h et 20h, jeûner entre 20h et 0h

Méthode 14:10

  • Un peu plus facile : jeûne de 14 heures, fenêtre de repas de 10 heures
  • Idéal pour les débutants

Méthode 5:2

  • Mangez normalement 5 jours par semaine, limitez les calories (500-600) sur 2 jours non consécutifs

OMAD (Un repas par jour)

  • Version extrême : mangez un gros repas par jour
  • Pas pour les débutants !

J'ai commencé avec 14:10 et je suis passé à 16:8 après quelques semaines. Sans stress, sans pression. Je trouve simplement ce qui convient à ma routine.

Les bienfaits pour la santé que j'ai remarqués (et la science le confirme)

Au début, je le faisais pour perdre du poids, mais le jeûne intermittent m’a donné bien plus que quelques chiffres sur la balance.

Voici ce que j’ai vécu et ce que la recherche confirme :

Perte de poids

Mon pantalon m'allait mieux en 3 semaines. Pourquoi ? Parce que le jeûne m'aide :

  • Taux d'insuline plus faibles (moins de stockage de graisse)
  • Brûlez les graisses plus efficacement
  • Réduire naturellement l'apport calorique global

Meilleure concentration

J'ai toujours pensé qu'il me fallait manger pour réfléchir. Il s'avère que le jeûne aiguise la clarté mentale. Je suis plus efficace en milieu de matinée, avant même d'avoir mangé.

Amélioration de la digestion

Fini les ballonnements constants. Mon corps a pu faire une pause dans sa digestion constante, et ça s'est vu.

Plus d'énergie

C'est bizarre, non ? On pourrait croire que ne pas manger est épuisant. Mais je me sentais plus léger, plus rapide et plus alerte.

Réparation cellulaire et longévité

Des études montrent que le jeûne stimule autophagie, un processus par lequel votre corps élimine les cellules mortes et endommagées. Traduction : c'est comme une équipe de nettoyage pour votre santé.

Comment commencer le jeûne intermittent sans perdre la tête

Si vous débutez, restez simple. Pas besoin de vous lancer à fond dès le premier jour.

Voici ce qui m'a aidé à m'y mettre en douceur :

1. Commencez par 12:12 ou 14:10

Ne vous lancez pas directement dans un jeûne de 16 heures, sauf si vous aimez la douleur. Laissez à votre corps le temps de s'adapter.

2. Buvez de l'eau (beaucoup)

Rester hydraté est essentiel. Cela aide à calmer la faim et à maintenir l'équilibre de votre corps.

3. Le café noir est votre meilleur ami

Si vous êtes amateur de café, le café noir est autorisé pendant le jeûne. C'est devenu mon rituel matinal.

4. Rompre le jeûne en douceur

Pas besoin de passer de zéro à un burger. Je romps généralement mon jeûne avec quelque chose de sain : des œufs, des fruits ou des flocons d'avoine.

5. Soyez cohérent

Tout comme l'entraînement, le jeûne devient plus facile avec la pratique. Votre corps s'adapte plus vite que vous ne le pensez.

Que pouvez-vous manger pendant le jeûne intermittent ?

Réponse courte : rien avec des calories pendant le jeûne.

Mais voici ce qui est acceptable :

  • Eau (plate ou gazeuse)
  • Café noir
  • Thé non sucré
  • Électrolytes (zéro calorie)

Pendant votre fenêtre de repas ? C'est à vous de voir. Je mange toujours bien, mais dans un laps de temps plus court.

Et non, je ne compte pas les calories comme une maniaque. Le simple fait d'être attentif a fait une énorme différence.

Mes résultats de jeûne intermittent (vrai discours)

Après 60 jours de jeûne intermittent 16:8 constant, voici ce qui a changé :

  • J'ai perdu 11 livres
  • Réduction des grignotages
  • Je me suis réveillé avec plus d'énergie
  • Une peau plus nette (bonus !)
  • Un meilleur sommeil
  • Moins d'envies de sucre

Et je n'ai pas abandonné mes plats préférés. Je leur ai juste donné un programme.

Mythes courants sur le jeûne intermittent

Découvrons-en quelques-uns :

Vous perdrez du muscle

Pas si vous mangez suffisamment de protéines et faites de la musculation.

Cela ralentit votre métabolisme

En fait, le jeûne à court terme peut booster votre métabolisme.

Il faut manger « propre » tout le temps

Non. Le FI est flexible. Il s'agit d'équilibre, pas de perfection.

Le jeûne intermittent est-il fait pour vous ?

Voici qui pourrait en bénéficier le plus :

  • Les personnes qui veulent une structure sans régime strict
  • Toute personne souhaitant perdre du poids naturellement
  • Les gens occupés qui sautent de toute façon le petit-déjeuner
  • Les athlètes et les amateurs de gym (avec un apport alimentaire approprié)

Mais ce n'est pas pour tout le monde. Si vous souffrez de problèmes de santé, êtes enceinte ou avez des antécédents de troubles alimentaires, parlez-en d'abord à votre médecin.

Faites-le travailler pour vous

Le jeûne intermittent n'est pas une solution miracle, mais c'est une stratégie simple et flexible qui a fait des merveilles pour moi. Et cela pourrait aussi fonctionner pour vous.

Il ne s'agit pas de s'affamer ou de souffrir. Il s'agit de donner à votre corps le temps de se reposer, de se ressourcer et de s'épanouir.

Alors si vous en avez assez de compter les glucides, de peser la laitue et de stresser constamment à propos de la nourriture, donnez jeûne intermittent un coup de feu.

Commencez doucement. Restez régulier. Et observez la réaction de votre corps. Vous pourriez être surpris.

Parlons du jeûne

Avez-vous déjà essayé le jeûne intermittent ? Quel programme vous a-t-il été utile ? Vous avez des questions avant de commencer ?

Laissez un commentaire ci-dessous – échangeons des conseils, des victoires et des erreurs de débutant.

Et si cet article vous a aidé, partagez-le avec un ami qui en a assez de trop compliquer sa santé.

Le jeûne intermittent : c'est comme jouer plus intelligemment, pas plus dur. Et si j'y arrive, tout le monde peut le faire.

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