यदि आपको मधुमेह है और आप संतुलित आहार के माध्यम से अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखना चाहते हैं, तो आपको कुछ चीजों पर ध्यान देने की जरूरत है खाद्य पदार्थ जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
मधुमेह तब होता है जब रक्त में ग्लूकोज की मात्रा काफी बढ़ जाती है।
इसलिए, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
इसलिए मधुमेह वाले लोगों के लिए आहार योजना में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो ग्लूकोज स्पाइक से बचें।
और विशेष रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ जो हृदय की रक्षा करते हैं, क्योंकि इन व्यक्तियों में हृदय रोगों का खतरा अधिक होता है।
इस तरह आप स्वस्थ हो सकते हैं, गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं और अपनी सेहत में सुधार कर सकते हैं।
हालांकि, यह याद रखना जरूरी है कि संतुलित आहार के साथ-साथ मेडिकल फॉलो-अप भी जरूरी है।
इसके अलावा, वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए खाद्य पदार्थ जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
इसी कारण से हमने कुछ महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों की एक सूची अलग की है जिन्हें आपको ग्लूकोज को नियंत्रित करने के लिए अपनी थाली में शामिल करना चाहिए।
1- फल
सबसे पहले हम बात करेंगे इसके महत्व के बारे में फल, जो मधुमेह रोगियों के लिए बेहतरीन भोजन विकल्प हैं।
इस प्रकार, फल जैसे संतरा, स्ट्रॉबेरी और केले का सेवन रोजाना करना चाहिए।
हालाँकि, बहुत स्वस्थ खाद्य पदार्थ होने के बावजूद, यह महत्वपूर्ण है कि इसका सेवन प्रतिदिन 3 भागों से अधिक न किया जाए।
क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट होता है जिसे अधिक मात्रा में खाने से रक्त में शर्करा की मात्रा बढ़ सकती है।
इसके अलावा, जूस बनाने से बचते हुए, छिलके और गूदे के साथ पूरे फल का सेवन करना महत्वपूर्ण है।
इस प्रकार, जब फल प्राकृतिक और संपूर्ण होते हैं, तो वे शरीर को बहुत अधिक फाइबर प्रदान करते हैं।
इस प्रकार, ग्लूकोज नियंत्रण प्रदान करता है।
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2- ताजी सब्जियां
इस पैराग्राफ में हम बात करेंगे ताज़ी सब्जियां, जो महान हैं खाद्य पदार्थ जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
इस प्रकार, सलाद, टमाटर और हरी फलियाँ जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन से भरपूर होते हैं।
इन खाद्य पदार्थों में मौजूद खनिज इंसुलिन के उत्पादन, ग्लूकोज को नियंत्रित करने और शरीर को अच्छी तरह से काम करने में मदद करते हैं।
इसके अलावा, सब्जियाँ फाइबर से भी भरपूर होती हैं और भोजन से वसा के अवशोषण को कम करती हैं।
इस तरह सब्जियों के सेवन से आप कई बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं।
उदाहरण के लिए, हृदय रोग, दिल का दौरा, स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप।
हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इन खाद्य पदार्थों को अपना कार्य करने के लिए, इन्हें प्रतिदिन दोपहर के भोजन और रात के खाने में खाना चाहिए।
इसलिए भोजन मेनू निर्धारित करना महत्वपूर्ण है।
और विशेष रूप से एक पोषण विशेषज्ञ के साथ चिकित्सीय अनुवर्ती कार्रवाई करना।
3- अलसी
अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात हम इसके उपयोग के बारे में बात करेंगे सन का बीज ग्लूकोज कम करने में.
यह बीज मैग्नीशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो इंसुलिन हार्मोन को जारी करने में मदद करता है।
इसलिए आप इसे दिन में 5 से 6 बार खा सकते हैं।
हालाँकि, यह याद रखना ज़रूरी है कि इसे हमेशा छोटे हिस्से में खाएं।
इसके अलावा, अलसी भी एक बहुत ही पौष्टिक भोजन है, जो फाइबर और अच्छे वसा से भरपूर है।
अपने भोजन को वनस्पति तेल या यहां तक कि जैतून के तेल के साथ तैयार करना भी महत्वपूर्ण है।
इस प्रकार, न केवल अच्छा आहार महत्वपूर्ण है, बल्कि शारीरिक व्यायाम का अभ्यास भी महत्वपूर्ण है।
