यदि आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है और आप एक स्वस्थ व्यक्ति बनना चाहते हैं, तो आपको कुछ बातों के बारे में जागरूक होने की जरूरत है खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल को नुकसान पहुंचाते हैं.
कोलेस्ट्रॉल एक वसा है जो हमारे शरीर के कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन अधिक मात्रा में खाने पर यह गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है।
इस प्रकार, जब रक्त में कोलेस्ट्रॉल बहुत अधिक हो जाता है, तो हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
इसके अलावा, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है क्योंकि यदि यह बहुत अधिक है तो यह रक्त के मार्ग को अवरुद्ध कर देगा और थ्रोम्बस पैदा करेगा, या यहां तक कि दिल का दौरा भी पड़ सकता है।
वहाँ कुछ हैं खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल को नुकसान पहुंचाते हैं, और संतुलित आहार के माध्यम से इस कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है।
हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए अच्छा आहार ही पर्याप्त नहीं है।
नियमित व्यायाम आवश्यक है, साथ ही चिकित्सीय अनुवर्ती भी।
इस तरह आप अपनी रक्त दर में सुधार करने में सक्षम होंगे और फिर भी गंभीर बीमारियों की उपस्थिति से बच सकेंगे।
इस कारण से हमने कुछ खाद्य पदार्थों की एक सूची अलग की है जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं और इन्हें अपनी दिनचर्या में शामिल करने से बचना चाहिए।
1- फ्रेंच फ्राइज़
सबसे पहले हम बात करेंगे फ्रेंच फ्राइज़, जो बहुत अधिक वसा युक्त भोजन हैं।
हालाँकि इसका सेवन अक्सर कई लोग करते हैं, लेकिन यह उनमें से एक है खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल को नुकसान पहुंचाते हैं.
इस प्रकार, फ्रेंच फ्राइज़ ये स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं क्योंकि इनमें हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं।
इसके अलावा, यह वजन बढ़ने, रक्तचाप का कारण बनता है और हृदय रोगों और मधुमेह के खतरे को बढ़ाता है।
इस प्रकार, आलू में ग्लाइसेमिक स्तर उच्च होता है, और जब इसे खाया जाता है तो यह शरीर में शर्करा में बदल जाता है, जिससे वजन बढ़ता है।
इस प्रकार, यदि इन्हें अधिक मात्रा में खाया जाए, तो ये आपके लीवर के लिए जोखिम भी ला सकते हैं।
हालाँकि, उन्हें अपने आहार से हटाना आवश्यक नहीं है, आप एक स्वास्थ्यवर्धक तैयारी की तलाश कर सकते हैं और उन्हें कम मात्रा में खा सकते हैं।
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2- हैमबर्गर
इस पैराग्राफ में हम उन सभी खतरों के बारे में बात करेंगे जो हैमबर्गर आपके स्वास्थ्य के लिए ला सकते हैं।
इसलिए, क्योंकि यह खाने में आसान और त्वरित भोजन है, बहुत से लोग इस प्रकार के भोजन का सेवन करना चुनते हैं।
यह भोजन उच्च मात्रा में कोलेस्ट्रॉल, सोडियम और कंजर्वेटिव्स से भरा होता है।
जिससे मोटापा और हृदय रोग की संभावना बढ़ जाती है।
इसके अलावा, खाना हैमबर्गर नियमित रूप से सेवन करने से फैटी लीवर और कई अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
लेकिन अगर आप फिर भी हैमबर्गर खाना चाहते हैं, तो आप घर पर बने स्वास्थ्यवर्धक संस्करण का विकल्प चुन सकते हैं।
इंटीग्रल ब्रेड, लीन मीट और बिना तेल या अन्य वसा के।
3- आइसक्रीम
आखिरी लेकिन कम से कम हम बात करेंगे आइसक्रीमजो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक है।
इस प्रकार, यह साबित हो गया है कि केवल एक कप आइसक्रीम में एक हैमबर्गर से अधिक वसा होती है, और 10 डोनट्स से अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है।
इसके अलावा, औद्योगिक आइसक्रीम में चीनी, वसा और कृत्रिम रंगों की मात्रा अधिक होती है।
इस प्रकार, वे आपके स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक हानिकारक हैं।
और आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के अलावा, यह आपके तंत्रिका तंत्र को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।
इसलिए, आप आसानी से बदल सकते हैं आइसक्रीम अन्य खाद्य पदार्थों द्वारा.
उदाहरण के लिए, केला, आम और यहां तक कि नारियल जैसे जमे हुए फल।
इस तरह आप घर पर ही बेहद हेल्दी तरीके से अपनी आइसक्रीम बना सकते हैं।
