Evo nekih ukusni i hranjivi recepti koji sadrže sojin protein.
Protein soje svestran je izvor proteina biljnog podrijetla koji je stekao popularnost među onima koji slijede biljnu prehranu ili traže alternativne opcije proteina.
To je potpuni protein, što znači da sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su našem tijelu potrebne za optimalno zdravlje.
Jedan popularan oblik sojinog proteina je izolat sojinog proteina, koji je prah koji se lako može ugraditi u razne recepte.
Najbolji recepti koji sadrže sojin protein
Smoothie od sojinih proteina
Započnite dan s hranjiv i bogat proteinima smoothie.
Pomiješajte zajedno:
- 1 mjerica izolata proteina soje
- 1 šalica smrznutog miješanog bobičastog voća
- 1 zrela banana
- 1 šalica špinata
- 1 šalica bademovog mlijeka
Za dodatnu slatkoću možete dodati i zaslađivač po izboru, poput meda ili agavinog sirupa.
Ovaj smoothie ne samo da je ukusan, već pruža i dobru dozu proteina, vlakana i antioksidansa.
Prženje sojinih proteina
Pripremite brzu i zdravu prženku koristeći sojin protein. Zagrijte u tavi:
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 šalica nasjeckanog miješanog povrća, poput paprike, mrkve i brokule.
Pržite dok povrće ne omekša, a zatim dodajte 1 šalicu rehidriranih sojinih proteinskih mrvica.
Začinite soja umakom, đumbirom, češnjakom i prstohvatom crvene paprike za malo topline.
Poslužite uz smeđu rižu ili kvinoju za zadovoljavajući obrok.
Vege burger sa sojinim proteinima
Napravite svoje vlastite ukusne i zdrave vegetarijanske bugere koristeći proteine soje.
U sjeckalici izmiksajte:
- 1 šalica kuhane kvinoje
- 1 šalica kuhanog crnog graha
- 1/2 šalice izolata sojinog proteina
- 1/4 šalice krušnih mrvica
- 1 mljeveni češanj češnjaka
- 1/2 žličice kumina
- 1/2 žličice paprike
Od smjese oblikujte pljeskavice i pecite ih na roštilju ili štednjaku dok ne porumene s obje strane. Poslužite na lepinji s omiljenim dodacima za hamburgere za ukusan obrok bogat proteinima.
Energetske kuglice sojinih proteina
Umutite hranjive energetske kuglice pune proteina za brz i praktičan međuobrok.
U posudi za miješanje pomiješajte:
- 1 šalica zobi
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice meda
- 1/4 šalice mljevenog lanenog sjemena
- 1/2 šalice nasjeckanih orašastih plodova
- 1/2 šalice izolata sojinog proteina
Dobro izmiješajte i oblikujte male loptice. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta da se stegne i uživajte kao ukusan i proteinima bogat međuobrok na putu.
Čokoladni puding od sojinih proteina
Prepustite se ukusnom i proteinima bogatom čokoladnom pudingu s proteinima soje.
U blenderu pomiješajte:
- 1 paket svilenog tofua
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice izolata sojinog proteina
Miješajte dok ne postane glatko i kremasto. Stavite u hladnjak na najmanje 1 sat prije posluživanja. Prelijte malo tučenog vrhnja i naribane tamne čokolade za posebnu poslasticu.
Kako je sojin protein postao ukusni heroj moje kuhinje
Zaključno, sojin protein je svestran i hranjiv izvor biljnog proteina koji se može uključiti u razne recepte.
Od smoothieja i prženih krumpirića do hamburgera i energetskih kuglica, postoje brojni ukusni i zdravi načini uživanja u sojinim proteinima.
Daj ove recepti koji sadrže sojin protein.
Isprobajte i otkrijte ukusne i zdravstvene dobrobiti proteina soje u svojoj prehrani!
Pročitajte više članaka o hranu i prehranu na našoj web stranici
POVEZANI SADRŽAJ

Namirnice koje zamjenjuju šećer
Šećer je vrlo čest sastojak većine kulinarskih recepata, no njegova pretjerana konzumacija može dovesti do zdravstvenih problema poput...
Pročitaj više →
Skrivene opasnosti u američkoj prehrani
Skrivene opasnosti u američkoj prehrani – i kako možete lako izbjeći te štetne izbore. Jeste li ikada prestali…
Pročitaj više →
Domaći recepti za vraćanje prirodne ravnoteže
Otkrijte domaće recepte za vraćanje prirodne ravnoteže i poboljšanje svakodnevnog blagostanja prirodnim sastojcima. Život nosi mnoge faze,…
Pročitaj više →
Diplomirao sam nutricionizam i strastven sam za zdravlje, dobrobit i kvalitetu života. Vjerujem da uravnotežena prehrana i male svakodnevne navike mogu promijeniti naše tijelo i um. Ovdje dijelim praktične i pristupačne savjete za one koji traže bolji život.