Sallata me mollë është e gjithanshme opsion që mund të kombinohet me pjata të ndryshme.
Shikoni këtë artikull se si të përgatitni dhe këshillat e mëposhtme.
Këtu po ju jap disa ide:
Pulë e pjekur në skarë:
Sallatë me mollë i shton një kthesë të freskët dhe freskuese pulë e pjekur në skarë. Sallatën mund ta shërbeni si anësor së bashku me pulë e pjekur në skarë dhe disa perime të pjekura në skarë për një vakt i balancuar.
Sanduiçe:
Sallatë me mollë mund të jetë një mbushje e shkëlqyer për sanduiçe. Mund ta shtoni në një sanduiç gjeldeti, pule ose derri, së bashku me disa gjethe marule dhe avokado feta për një prekje të freskët dhe krokante.
Mish i pjekur në skarë:
Sallatë me mollë mund të jetë një kontrast i shijshëm me i pjekur në skarë mishe tillë si viçi, derri ose qengji. Mund ta shërbeni si pjatë anësore së bashku me mishrat tuaja të preferuara të pjekura në skarë për të shtuar aromë dhe cilësi.
Ushqimi për piknik:
Sallatë me mollë është e përkryer për të marrë në një piknik. Mund ta përgatisni paraprakisht dhe ta merrni në një enë hermetike. Çiftoje me të tjerat pjata pikniku, të tilla si sanduiçe, empanadat, quiches ose omleta, për një gatim të shijshëm.
Pjatë djathi:
Sallatë me mollë mund të jetë gjithashtu një shtesë e shkëlqyer për një pjatë djathi. Mund t'i prisni mollët në feta të holla dhe t'i vendosni së bashku me të buta ose djathëra gjysmë të fortë në një pjatë prezantimi. Shtoni arra dhe rrush të grirë për të përfunduar kombinimin.
Këto janë vetëm disa ide, por sallatë me mollë mund të kombinohet me një të gjerë shumëllojshmëri gatimesh, ndaj mos ngurroni të eksperimentoni dhe shijoni shijen e tij të freskët dhe freskuese në vaktet tuaja!
Si të bëni?
Përbërësit:
2 mollë të mëdha të kuqe, të prera në kubikë të vegjël
1/2 filxhan arra të grira
1 lugë gjelle lëng limoni të freskët
1/2 filxhan rrush të thatë
1 lugë mjaltë
1/2 filxhan selino të copëtuar
Kripë dhe piper për shije
1/2 filxhan kos natyral
Përgatitja:
1 – Në një tas të madh përzieni mollët, arrat, rrushin e thatë dhe selinon.
2 – Në një enë tjetër përziejmë kosin, lëngun e limonit, mjaltin, kripën dhe piperin.
3 – Masën e kosit hidheni mbi sallatën me mollë dhe përzieni mirë që të mbulohen të gjithë përbërësit.
4 – Vendoseni në frigorifer për të paktën 30 minuta përpara se ta shërbeni.
Gati! Kjo sallatë me mollë është perfekt si shoqërues i çdo vakti ose si një rostiçeri e shëndetshme dhe e shijshme.