Këtu janë disa receta të shijshme dhe ushqyese që përmbajnë proteinë soje.
Proteina e sojës është një burim i gjithanshëm dhe me bazë bimore të proteinave që ka fituar popullaritet në mesin e atyre që ndjekin dieta me bazë bimore ose janë në kërkim të opsioneve alternative të proteinave.
Është një proteinë e plotë, që do të thotë se përmban të gjitha aminoacidet thelbësore që trupi ynë ka nevojë për një shëndet optimal.
Një formë e njohur e proteinës së sojës është izolimi i proteinës së sojës, i cili është një pluhur që mund të përfshihet lehtësisht në receta të ndryshme.
Recetat më të mira që përmbajnë proteinë soje
Smoothie me proteina soje
Filloni ditën tuaj me një ushqyese dhe të mbushura me proteina smoothie.
Përziejini së bashku:
- 1 lugë izolate proteine soje
- 1 filxhan manaferra të përziera të ngrira
- 1 banane e pjekur
- 1 filxhan spinaq
- 1 filxhan qumësht bajame
Ju gjithashtu mund të shtoni një ëmbëlsues sipas dëshirës tuaj, si mjaltë ose shurup agave, për ëmbëlsi shtesë.
Ky smoothie nuk është vetëm i shijshëm, por gjithashtu ofron një dozë të mirë proteinash, fibrash dhe antioksidantësh.
Proteina e sojës Stir-Fry
Përgatitni një skuqje të shpejtë dhe të shëndetshme duke përdorur proteinën e sojës. Ngrohni në një tigan:
- 1 lugë gjelle vaj vegjetal
- 1 filxhan perime të përziera të copëtuara, të tilla si speca zile, karota dhe brokoli.
Përziejini derisa perimet të zbuten, më pas shtoni 1 filxhan me proteina të rihidratuara të sojës.
Sezoni me salcë soje, xhenxhefil, hudhër dhe një majë piper të kuq për pak nxehtësi.
Shërbejeni mbi oriz kaf ose quinoa për një vakt të kënaqshëm.
Burger vegjetal me proteina soje
Bëni vetes vegjetalet tuaja të shijshme dhe të shëndetshme duke përdorur proteinën e sojës.
Në një përpunues ushqimi, përzieni së bashku:
- 1 filxhan quinoa të gatuar
- 1 filxhan fasule të zeza të ziera
- 1/2 filxhan izolat të proteinave të sojës
- 1/4 filxhan bukë thërrime
- 1 thelpi hudhër të grirë
- 1/2 lugë çaji qimnon
- 1/2 lugë çaji paprika
Formoni përzierjen në peta dhe gatuajeni në skarë ose sobë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë nga të dyja anët. Shërbejeni në një simite me mbushjet tuaja të preferuara të burgerit për një vakt të shijshëm dhe të pasur me proteina.
Topat e Energjisë së Proteinave të Sojës
Përgatitni disa topa energjie ushqyese dhe të mbushura me proteina për një rostiçeri të shpejtë dhe të përshtatshme.
Në një tas përzierës, përzieni:
- 1 filxhan tërshërë
- 1/2 filxhan gjalpë kikiriku
- 1/4 filxhan mjaltë
- 1/4 filxhan fara liri të bluar
- 1/2 filxhan arra të copëtuara
- 1/2 filxhan izolat të proteinave të sojës
Përziejini mirë dhe rrotullojeni në toptha të vegjël. Lëreni në frigorifer për të paktën 30 minuta që të forcohet dhe shijojeni si një rostiçeri të shijshme dhe të pasur me proteina në lëvizje.
Puding me çokollatë me proteina soje
Kënaqni një puding çokollate të shijshme dhe të pasur me proteina duke përdorur proteina soje.
Në një blender, kombinoni:
- 1 pako tofu mëndafshi
- 1/4 filxhan pluhur kakao
- 1/4 filxhan shurup panje
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/2 filxhan izolat të proteinave të sojës
Përziejini derisa të jenë të lëmuara dhe kremoze. Lëreni në frigorifer për të paktën 1 orë përpara se ta shërbeni. Sipër shtoni pak krem pana dhe çokollatë të zezë të rruar për një trajtim të veçantë.
Si proteina e sojës u bë heroi i shijshëm i kuzhinës sime
Si përfundim, proteina e sojës është një burim i gjithanshëm dhe ushqyes i proteinave me bazë bimore që mund të përfshihet në një sërë recetash.
Nga smoothies dhe të skuqura deri te hamburgerët dhe topat e energjisë, ka shumë mënyra të shijshme dhe të shëndetshme për të shijuar proteinën e sojës.
Jepini këto receta që përmbajnë proteina soje.
Provoni dhe zbuloni shijshmërinë dhe përfitimet shëndetësore të proteinës së sojës në dietën tuaj!
Lexoni më shumë artikuj rreth ushqimi dhe ushqimi në faqen tonë të internetit
PËRMBAJTJE LIDHUR

10 frutat më të mira për humbje peshe
Kur vjen puna për të humbur kilogramët e tepërt, duhet të dini 10 frutat më të mirë për humbje peshe. Ti e di…
Lexo më shumë →
Sallata me mollë si një opsion i gjithanshëm
Sallata me mollë si një opsion i gjithanshëm që mund të kombinohet me gatime të ndryshme. Shikoni këtë artikull se si të…
Lexo më shumë →
Këshilla për zëvendësimin e ushqimeve të padëshiruara me ushqime të shëndetshme
Nëse vërtet dëshironi të ndryshoni zakonet tuaja të të ngrënit dhe të keni një jetë më të shëndetshme, atëherë duhet të dini disa…
Lexo më shumë →
Diplomuar në Ushqyerje dhe jam i apasionuar pas shëndetit, mirëqenies dhe cilësisë së jetës. Besoj se një dietë e ekuilibruar dhe zakone të vogla ditore mund të transformojnë trupin dhe mendjen tonë. Këtu, unë ndaj këshilla praktike dhe të arritshme për ata që kërkojnë një jetë më të mirë.