আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে এবং সুষম খাদ্যের মাধ্যমে আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে চান, তাহলে আপনাকে কিছু পরীক্ষা করা দরকার যে খাবারগুলো ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে.
রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ যথেষ্ট বৃদ্ধি পেলে ডায়াবেটিস হয়।
অতএব, এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আপনাকে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
তাই ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্য পরিকল্পনায় এমন খাবার থাকা উচিত যা গ্লুকোজ স্পাইক এড়ায়।
এবং বিশেষ করে যে খাবারগুলি হৃৎপিণ্ডকে রক্ষা করে, কারণ এই ব্যক্তিদের কার্ডিওভাসকুলার রোগের উচ্চ ঝুঁকি থাকে।
এইভাবে আপনি সুস্থ হয়ে উঠতে পারেন, গুরুতর রোগগুলি এড়াতে পারেন এবং আপনার সুস্থতা উন্নত করতে পারেন।
যাইহোক, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি সুষম খাদ্যের পাশাপাশি, চিকিৎসা অনুসরণ করা প্রয়োজন।
উপরন্তু, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট এর ইনজেশন দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা আবশ্যক যে খাবারগুলো ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে.
এই কারণে আমরা কিছু গুরুত্বপূর্ণ খাবারের সাথে একটি তালিকা আলাদা করেছি যা গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ করতে আপনার প্লেটে যোগ করা উচিত।
1- ফল
প্রথমত, আমরা এর গুরুত্ব সম্পর্কে কথা বলব ফল, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দুর্দান্ত খাবারের বিকল্প।
এইভাবে, ফল যেমন কমলা, স্ট্রবেরি এবং কলা প্রতিদিন খাওয়া উচিত।
যাইহোক, খুব স্বাস্থ্যকর খাবার হওয়া সত্ত্বেও, এটি দৈনিক 3 অংশের খরচ অতিক্রম না করা গুরুত্বপূর্ণ।
কারণ এসব খাবারে কার্বোহাইড্রেট আছে যা অতিরিক্ত খেলে রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে।
এছাড়াও, রস তৈরি করা এড়িয়ে খোসা এবং সজ্জা সহ পুরো ফল খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
এইভাবে, যখন ফলগুলি প্রাকৃতিক এবং সম্পূর্ণ হয়, তখন তারা শরীরে অনেক বেশি ফাইবার সরবরাহ করে।
এইভাবে, গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ প্রদান।
আরও পড়ুন
2- টাটকা সবজি
এই অনুচ্ছেদে আমরা কথা বলব তাজা সবজি, যা মহান যে খাবারগুলো ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে.
সুতরাং, লেটুস, টমেটো এবং সবুজ মটরশুটির মতো খাবারগুলি ভিটামিনে অত্যন্ত সমৃদ্ধ।
এসব খাবারে থাকা খনিজ উপাদান ইনসুলিন উৎপাদন, গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ এবং শরীরকে ভালোভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং খাবার থেকে চর্বি শোষণ হ্রাস করে।
এইভাবে, শাকসবজি খাওয়ার মাধ্যমে আপনি নিজেকে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করতে পারেন।
উদাহরণস্বরূপ, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং উচ্চ রক্তচাপ।
যাইহোক, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই খাবারগুলি তাদের কার্য সম্পাদন করার জন্য, তাদের অবশ্যই লাঞ্চ এবং ডিনারে প্রতিদিন খাওয়া উচিত।
সেজন্য খাবারের মেনু সেট আপ করা জরুরি।
এবং বিশেষ করে একজন পুষ্টিবিদ সহ একটি মেডিকেল ফলো-আপ করা।
3- Flaxseed
শেষ কিন্তু অন্তত আমরা ব্যবহার সম্পর্কে কথা বলতে হবে flaxseed গ্লুকোজ কমাতে।
এই বীজ ম্যাগনেসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস, ইনসুলিন হরমোন নিঃসরণে সাহায্য করে।
অতএব, আপনি এটি দিনে 5 থেকে 6 বার খেতে পারেন।
যাইহোক, এটি সবসময় ছোট অংশে খাওয়া মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়াও, ফ্ল্যাক্সসিড একটি খুব পুষ্টিকর খাবার, যা ফাইবার এবং ভাল চর্বি সমৃদ্ধ।
উদ্ভিজ্জ তেল বা এমনকি জলপাই তেল দিয়ে আপনার খাবার প্রস্তুত করাও গুরুত্বপূর্ণ।
সুতরাং, শুধুমাত্র একটি ভাল ডায়েটই গুরুত্বপূর্ণ নয়, শারীরিক ব্যায়ামের অনুশীলনও গুরুত্বপূর্ণ।
